Poireau monstrueux de carentan
Cette variété de poireau donne de petits poireaux d'environ 20cm.
Il se déguste cuit ou cru, en potée, à la cuisson vapeur ou en salade à la vinaigrette.
Cette variété de poireau est connu pour sa rusticité.
Il résiste très bien au froid, parfait pour une culture hivernale.
Ce poireau se sème au mois de mars et se récolte d'août à novembre. Il peut se garder au potager tout l'hiver et se récolter au début du printemps avant sa montaison (montée en graine).
Une bonne exposition au soleil ainsi qu'un sol humifère et un arrosage régulier conviendra parfaitement à vos plants de poireaux.