Betterave plate d'Egypte
La betterave plate d'Egypte est connu pour sa chair douce et sa belle couleur rouge foncée.
Elle est reconnaissable à sa forme ronde aux bouts arrondies.
Elle se consomme crue ou cuite et elle est parfaite en crudité et dans les salades.
La betterave plate d'Egypte se cultive d'avril à novembre.
Les périodes de semis se font d'avril à juin tandis que les récoltes se font de juillet à novembre.
C'est une variété facile à jardiner qui demande un arrosage modéré avec une bonne exposition au soleil.