Les feuilles de roquette se rapprochent de celles du radis.
Son goût poivré et piquant relèvera n'importe laquelle de vos préparation.
Cette plante annuelle se sème de février à septembre et se récolte d'avril à Novembre.
Facile à cultiver, la roquette aura besoin d'un sol riche et humide, d'une bonne exposition au soleil et d'un arrosage régulier.
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